Pohostinnost,
která chutná!
Vítejte na stránách a e-shopu Víno Švéda!
Cesta našeho vinařství započala v Dobšicích před 30 lety, kdy se majitel a sklepmistr Mirek Švéda rozhodl navázat na staletí trvající tradici výroby vína v Dobšicích u Znojma.
Výroba vína od počátku probíhá v původním tradičním pískovcovém sklepě ve vinařské uličce poblíž dobšické školy. Součástí vinařství je velká a prostorná vinárna s krbem a také venkovní posezení, kde je možné si vychutnat naše vína a dobré jídlo při hezkém počasí.
Víno vyrábíme tradičními metodami a celá produkce je zaměřena především na kvalitu, nikoliv množství. Chceme také jít s dobou, a proto se i u nás se začínají prosazovat moderní postupy ve kvašení a zrání vína. Vyrábíme téměř celou škálu tradičních odrůdových vín, která si zachovávají svůj charakter produktu z malého vinařství s důrazem na skvělou kvalitu.
Aktuálně
Dobšické vinobraní a jeho 3. ročník je tady! Zveme vás tedy tuto sobotu 11. října 2025 od 13.00 k nám do sklípku – i tentokrát s číslem 2.
Jako obvykle si u nás pochutnáte na skvělém vínu i jídle a čeká vás také tradiční moravská muzika.
Celá akce stojí 100 Kč (bez skleničky). Cena degustačního vzorku je opět jednotná: od 20 do 30 Kč.
Dobývání dobšických sklípků 2025 se blíží!
Už v sobotu 12. července 2025 se u nás v Dobšicích koná tradiční putování po sklepích a my budeme mít otevřen náš sklípek č.2 vč. venkovního posezení.
Těšit se u nás můžete kromě výborných vín také na pohoštění, živou hudbu a skvělou atmosféru.
Více o celé akci najdete zde.
Vína ročníku 2024 nám krásně dozrála a nyní je lahvujeme a připravujeme na prodej.
Ochutnat a koupit je budete samozřejmě moct během Dobývání dobšických sklípků v sobotu 12. července 2025.
Co nevidět se také objeví v nabídce našeho e-shopu.
Tak na zdraví!
Dobývání dobšických sklípků 2024 se blíží!
Už v sobotu 12. července 2025 se u nás v Dobšicích koná tradiční putování po sklepích a my budeme mít otevřen tradičně náš sklípek č.2 vč. venkovního posezení.
Těšit se u nás můžete kromě výborných vín také na pohoštění, živou hudbu a skvělou atmosféru.
Více o celé akci najdete zde.
Letošní úroda už je v sudech a demižónech a tím pro nás začala ta nejpracnější část roku každého vinaře.
Ale není to jen o práci, vyrábět pro vás vína nás prostě baví a i my se těšíme na vůni a chuť nových vín ročníku 2023.
A že je se opět na co těšit! Jakmile budou nová vína hotová, určitě vám dáme vědět!
Dobšické vinobraní je tady! Zveme vás tedy tuto sobotu 12. října 2024 od 11.00 k nám do sklípku – i tentokrát s číslem 2.
Jako obvykle si u nás pochutnáte na skvělém vínu i jídle a čeká vás také tradiční moravská muzika.
Celá akce stojí 100 Kč (bez skleničky). Cena degustačního vzorku je opět jednotná: 20,-Kč/vzorek 0,05l vína případně 20,-Kč/vzorek moštu či burčáku za 0,2l.
V našem e-shopu najdete prvních 7 vín ročníku 2023.
A že je z čeho vybírat – krásný Ryzlink rýnský s Hibernalem, zajímavý Muškát žlutý, na výstavách oceňovaná Pálava a 2 druhy frizzante, které se skvěle hodí na nadcházející letní večery!
Všechny najdete v našem e-shopu.
Tradiční výroba vína
Vyrábíme odrůdová vína tradičním způsobem v kombinaci s moderními metodami. Zaměřujeme se na jejich kvalitu a charakter.
Vinný sklípek s posezením
Navštivte náš sklípek a uspořádejte v něm svoji akci nebo ochutnávku vín! K dispozici je vinný sklípek, vinárna a venkovní posezení.
Navštivte Dobšice a okolí
Dobšice u Znojma jsou tradiční vinařskou obcí. Leží nedaleko krásného Znojma a NP Podyjí. Ideální místo pro návštěvu!
Nejprodávanější vína
-

Hibernal 2023
150 Kč (vč. DPH) -

Pálava 2024
170 Kč (vč. DPH) -

Ryzlink rýnský 2023
150 Kč (vč. DPH)
Poskládejte si
vlastní box s vínem
Poskládejte si vlastní box se 6 Vámi vybranými víny!
Vína, která vás zaujmou
-

Chardonnay 2022
150 Kč (vč. DPH) -

Veltlínské zelené 2024
160 Kč (vč. DPH) -

Ryzlink rýnský 2021
150 Kč (vč. DPH) -

Merlot 2023
170 Kč (vč. DPH) -

Ryzlink rýnský 2024
170 Kč (vč. DPH) -

Sauvignon šedý 2023
150 Kč (vč. DPH)
Přihlašte se k odběru našich novinek
Budeme vám zasílat e-maily s informaceni o nových vínech, které jsme zařadili do nabídky či info o vinařských akcí, kterých se účastníme.
Projekt nákupu auta
Díky skvělé spolupráci s Místní akční skupinou Znojemské vinařství, z.s. a podpoře Evropské unie se nám ve vinařství registrovaném na fyzickou osobu podnikající Miroslav Švéda, IČ: 41610695 podařilo pořídit nový nákladní automobil, který nám výrazně usnadní každodenní při rozvozu vín k našim zákazníkům.
Vozidlo budeme využívat k přepravě vína. Díky tomu zvládneme efektivně prodávat, vč. navázání kontaktů s odběrateli.
Děkujeme MAS Znojemské vinařství za podporu, která nám umožňuje posouvat naši firmu dál a rozvíjet se v regionu.
PROJEKT BYL SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKOU UNIÍ.









